Condiciones generales de contratación

La titularidad del servicio corresponde a la persona o entidad cuyos datos identificativos se indican a continuación:

Las presentes Condiciones Generales de Contratación (en adelante, las "Condiciones") regulan la relación contractual entre Sentinel Peak SL y los Usuarios que contratan a través del Sitio Web https://traza.food el servicio de software como servicio (SaaS) de Traza para la gestión de alérgenos, fichas nutricionales y cartas digitales.

El servicio se dirige principalmente a profesionales y empresas del sector de la restauración. El registro y la contratación implican la aceptación expresa, plena y sin reservas de las presentes Condiciones, del Aviso Legal, de la Política de Privacidad y de la Política de Cookies, tal y como exige el artículo 27 de la Ley 34/2002 (LSSI-CE).

Para utilizar el servicio, el Usuario debe crear una cuenta facilitando datos veraces y mantenerlos actualizados. El Usuario es responsable de la confidencialidad de sus credenciales y de toda la actividad que se realice desde su cuenta.

El Usuario declara tener capacidad legal suficiente para contratar y, cuando actúe en nombre de una empresa, disponer de poder bastante para obligarla. El Usuario es responsable de la legalidad y exactitud de los contenidos (platos, precios, imágenes) que incorpora a la plataforma.

• Digitalización de la carta: extracción asistida por IA de platos, precios y categorías a partir de una fotografía de la carta.
• Gestión de alérgenos:propuesta automática de los 14 alérgenos de declaración obligatoria (Reglamento UE 1169/2011) para revisión y confirmación por el Usuario, con distinción entre "contiene" y "trazas".
• Ficha nutricional estimada: cálculo orientativo de calorías y macronutrientes por IA a partir de los ingredientes.
• Carta digital y QR: publicación de una carta pública accesible por enlace y código QR, con filtro por alérgenos y descarga de PDF.
• Gestión multi-local y estadísticas: administración de varios establecimientos y analítica agregada anónima de las cartas.

Cuando se ofrezca un período de prueba, el Usuario deberá registrar un método de pago al inicio del mismo. Si no cancela antes de que finalice, la suscripción se activa automáticamente y se cobra el primer período al precio vigente. Durante la prueba, la cancelación es inmediata y no genera cargo alguno.

El precio aplicable será el vigente en el momento de la contratación o renovación. Sentinel Peak SL podrá modificar los precios comunicándolo con antelación razonable; los nuevos precios se aplicarán a partir de la siguiente renovación.

Se emitirá factura por cada período facturado. El Usuario puede solicitar factura con sus datos fiscales completos a través del correo de contacto.

Cuando el Usuario contrate en su condición de empresario o profesional (uso vinculado a su actividad de restauración), no resulta de aplicación el derecho de desistimiento previsto para consumidores en el Real Decreto Legislativo 1/2007 (TRLGDCU).

En el supuesto de que el Usuario tuviera la condición de consumidor, dispondría de un plazo de 14 días naturales para desistir. No obstante, al tratarse de un servicio digital de acceso inmediato, el Usuario podrá solicitar el inicio de la prestación durante dicho plazo, reconociendo que perderá el derecho de desistimiento una vez el servicio haya sido completamente ejecutado (art. 103.a TRLGDCU) o, en su caso, con el reembolso proporcional a lo ya prestado.

Sentinel Peak SL realizará sus mejores esfuerzos para mantener el servicio disponible de forma continuada. No obstante, el servicio puede interrumpirse por tareas de mantenimiento, actualizaciones o causas ajenas a su control. Siempre que sea posible, el mantenimiento programado se avisará con antelación.

El soporte se presta a través de hola@traza.food en días laborables.

La obligación de Sentinel Peak SL es de medios: proporcionar la plataforma con la diligencia profesional exigible. No se garantiza que el servicio esté libre de errores ni que las sugerencias automáticas sean exactas (ver apartado 5).

En la medida permitida por la ley, la responsabilidad de Sentinel Peak SL frente a Usuarios profesionales quedará limitada a los importes efectivamente abonados por el Usuario en los 12 meses anteriores al hecho que origine la reclamación. Quedan excluidos los daños derivados de fuerza mayor, caso fortuito, actos de terceros, interrupciones de internet o uso inadecuado del servicio.

Sentinel Peak SL se reserva el derecho de modificar el servicio, sus funcionalidades y las presentes Condiciones, comunicándolo con antelación razonable. Las Condiciones aplicables a cada período serán las vigentes y aceptadas en el momento de su contratación o renovación.

En caso de incumplimiento grave por parte del Usuario, Traza podrá suspender o cancelar el acceso al servicio, comunicándolo por los medios de contacto disponibles.

Las presentes Condiciones se rigen por la legislación española, en particular:

• Ley 34/2002, de Servicios de la Sociedad de la Información y del Comercio Electrónico (LSSI-CE).
• Real Decreto Legislativo 1/2007 (TRLGDCU), cuando el Usuario tenga la condición de consumidor.
• Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD).
• Reglamento (UE) 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.

Para la resolución de controversias con Usuarios profesionales, las partes se someten a los juzgados y tribunales del domicilio del prestador, salvo norma imperativa en contrario. Cuando el Usuario sea consumidor, serán competentes los de su domicilio (art. 90.2 TRLGDCU).